Über mich

Wahrscheinlich wurde ich mit einem grünen Daumen geboren und mit Wolfsmilch der Gattung Euphorbia großgezogen. Jedenfalls hatte ich schon immer ein Faibel für Pflanzen und die Natur. Mein Fensterbrett war und ist immer "gerammelt voll" mit Grünzeug und mein Garten kann nie groß genug sein. Was lag also näher als ein Studium der Biologie mit Schwerpunkt Botanik. Leider findet man als "klassischer" Botaniker so gut wie keine Stelle und so besann ich mich auf meine zweite Passion: der Schreiberei. Diese führte mich zur Baubiologie, dann zur chemischen Industrie bis zu einer Klimaschutzagentur. Die Pflanzen begleiteten mich, spielten aber immer nur eine untergeordnete Rolle, was ich sehr schade fand. 6 Jahre Universitätsstudium und das ganze Wissen im Kopf, aber ich kann es nicht anwenden. Wie das Leben so spielt, erlebte meine Familie einen Schicksalsschlag nach dem anderen und ich geriet in Grübelei. Das Leben ist kurz und wundervoll und man hat eigentlich immer viel zu wenig Zeit für die Familie und die Kinder. Immer begleiten mich die Pflanzen und trösteten mich über manch schwere Phase hinweg (nein, geraucht habe ich die nie…wobei, das wär wohl oft die Lösung gewesen ;)). Wer im Wintertief ein Strauß Blumen geschenkt bekommt, weiß um die psychologisch aufhellende Wirkung, wer Thymiantee trinkt, wird schnell seinen Husten los, und wer sich mit seinem Hobby beschäftigt, der lacht.
Viele meiner Freunde und Bekannte kommen euphorisiert von Spaziergängen mit mir Heim, immer mit einer Handvoll Essbarem aus Wald und Wiese und sind begeistert, was man denn so alles essen kann. "Wie? Das auch?" ist eine ganz typische Frage. Mitte 2014 beschäftigte ich mich zum ersten Mal mit Bloggen und endlich hat es Klick gemacht: Schreiben und Pflanzen - denn das Gute liegt so nah. Gleiches gilt für die Unkräuter. Auch diese liegen so nah. Ich mag Ananas und Papaya, ziehe aber  Brombeeren und wilde Kirschpflaumen vor, wenn diese Saison haben. Was brauche ich Hightech-Spinat, wenn mein Nachbar über Brennnessel stöhnt? Und wenn man sich mit heimischem Obst beschäftigt, dann merkt man recht schnell: Der Apfel hat es in sich. Pomologie ist eine Wissenschaft für sich und eigentlich weiß man als Allgemeinbürger ja gar nichts über seine Grundnahrungsmittel...." Apfel halt. Wächst am Baum"....tja, wenn das nur alles wäre.
Folgt mir in die Nessel oder auf die Streuobstwiesen und esst sie einfach auf. Ich zeige Euch wie das geht. Und lecker ist´s. Werde ein Unkrautgourmet.
Liebe Grüße
Sindy

PS: Hier wimmelt es stellenweise von Tippfehlern. Bitte seid da nachsichtig, der Blog kostet Euch nichts und war und ist eigentlich meine private Spielwiese. Manchmal tippe ich etwas zu schnell, weil ich schon Stunden über die Wiesen gerannt bin oder an den Rezepten gefeilt habe und endlich alles aus dem Kopf haben will, um meinen "normalen" Alltag nachgehen zu können. So schreibe ich die Artikel eher als privates Artikelarchiv, weil ich in meiner Zettelwirtschaft manches längst nicht so schnell wieder finde, als wenn ich hier mal eben unter "Rezepte" nachblättere. Wer Spaß daran hat, kann die Fehler sammeln und mir irgendwann mitteilen. Ich freue mich über Hilfe. Ich weiß, Ihr seht die sehr viel schneller als ich. Ich bin Flüchtigkeitsfehlern gegenüber "betriebsblind". Nach und nach gehe ich zwar ältere Artikel mitunter durch, aber ich mag auch nicht meine ganze Freizeit vor dem PC verbringen. Das Leben spielt da draußen. Also raus in die Natur.

PSS: Wer mir finanziell helfen möchte, für Schulklassen eine Apfelsaftpresse und eine Obstmühle zu kaufen oder den Blog einfach nur gut findet, weil er sich Geld für einen Haufen verschiedener Wildkräuterbücher spart und Danke sagen möchte, der möge mich bitte kurz zwecks Überweisung/Spende anschreiben.